Meine Frage: Muss ich jetzt 1 Feld bestimmen, das ich über’s Jahr begleiten möchte? Das Problem: Im Moment weiss man nicht, was auf dem Feld schlussendlich wächst. Eingeschneite Schollen – fotogen. Wenn aber später sich das Ganze als Rübli-Feld entpuppt, gibt das nicht so viel her über’s Jahr .Oder kann man sich von Fall zu Fall ein Feld suchen, das je nach Anbau und Jahreszeit interessant ist?